Кызырак-караа

Википедия деп сайттан
Перейти к навигации Перейти к поиску
Кызырак-караа
Wilde kruisbes (Ribes uva-crispa wild plant).jpg
Каттыг үнүштүң бодуста ниити хевири
Эртемде классификациязы
Делегей чергелиг эртемде ады
Ботаника номундан чурук

Кызырак-караа (лат. Ríbes úva-críspa) - кат чемиштиг тенниг чадаң үнүш.

Тодарадылгазы[эдер | вики-сөзүглелди эдер]

Кызыл-кат хевирлиг. Чечээ бичии үүрмек, ногаанзымаар ак өңнүг, кады янзы-бүрү хевирлиг, хемчээлдиг болгаш өңүг, амданныг, иштинде хөй үүрмек биче урезиннерлиг. Чечектелири майда, кады июль-август айларда быжар. Тывада хемнер уну, даг эдээ, хорумнарда хөй үнүп турар. Ону садтарда база өстүрүп турар.

Кадының тургузуу[эдер | вики-сөзүглелди эдер]

Кызырак-карааның кадының тургузуунда чигир — 13,5% чедир, органиктиг кислоталар — 2% ажыг, минералдыг дустар (эң ылаңгыя чес), витаминнер С, В, Р болгаш каротин дээш өске-даа хөй ажыктыг бүдүмелдер бар. Ооң кадындан компот, варенье, джем, повидло, мармеладтар, ол ышкаш ижер суксуннар болгаш арага аймаан кылып турар.

Ажыы[эдер | вики-сөзүглелди эдер]

Аъш-чем солчуушкунунуң өскерлир аарыгларның үезинде болгаш семириичел кижилерге чемненириниң чурумун таарыштырбышаан, 3-4 чедилик иштинде кызырак-карааның кадын хөйү-биле ажыглаарын сүмелеп турар.

Улус ону ижин шөйүндүнүң, кара-бүүрек, баар, кеш, хан четпестээр аарыглар үезинде ажыглап турар.

Дөзү[эдер | вики-сөзүглелди эдер]

  1. Доржу Көк-оолович Куулар, Тана Моңгушевна Куулар - "ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ В ТУВЕ"